就学前の子どもがいるママの為のWEBマガジン

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あやぽん

あやぽん

2歳と4歳のママです。在宅で管理栄養士としてのお仕事もしながら、育児や家事をする日々です。育児も仕事もまだまだ未熟なので、日々学びながら楽しく過ごせるようにしています。趣味は読書です。小説も読みますし、今は育児書を読むことも増えました。また、子どもたちと一緒に本を読むことも多いです。子どもたちと共に学んでいく毎日が楽しいです。

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【管理栄養士監修】ナスを使った夏ごはん。子どもの夏バテ防止レシピ

【管理栄養士監修】ナスを使った夏ごはん。子どもの夏バテ防止レシピ

ナスは夏の代表的な野菜の一つ。クセが少ないので、子どもも食べやすい食材の一つなのではないでしょうか。今回はナスと相性の良い豚ひき肉や、子どもが好きなチーズも使った丼メニューをご紹介します。ナスがちょっと苦手と感じている場合でも、小さめに調理するので一度食べてみようかなと思ってもらえれば嬉しいです。
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