横浜みなとみらいで開催！家族で学べる楽しく美味しい「さかな文化祭2025」
おさかなフードコート
意外とおいしい？！サメバーガーを食べよう！
サメバーガー専門店・SAMEYA
東日本大震災で出会ったかっこいい漁師がもっと輝く社会にするため、まだまだ真価を発揮していないサメ肉を知ってもらうべく、日本初にして、唯一のサメバーガー専門店を始めました！その味と取り組みが評価されて、散歩の達人・読売新聞・王様のブランチ・ひるおび・スクール革命などメディア取材多数！ソースはマヨネーズやドレッシングをはじめ一から手作り！魚嫌いのお子さんが食べ始めたら止まらなかった！なんて嬉しい声も！
サメバーガー専門店・SAMEYA
東日本大震災で出会ったかっこいい漁師がもっと輝く社会にするため、まだまだ真価を発揮していないサメ肉を知ってもらうべく、日本初にして、唯一のサメバーガー専門店を始めました！その味と取り組みが評価されて、散歩の達人・読売新聞・王様のブランチ・ひるおび・スクール革命などメディア取材多数！ソースはマヨネーズやドレッシングをはじめ一から手作り！魚嫌いのお子さんが食べ始めたら止まらなかった！なんて嬉しい声も！
ニジマスの秘密（ひみつ）をさぐれ！
富士養鱒漁業協同組合
富士山のきれいなお水でそだった、ニジマスを紹介するよ！ニジマスがたまごから稚魚（小さなお魚）になるまでの様子を、実際に見て学べるよ。焼きたてのニジマスの塩焼きのほか、イワナの塩焼き、静岡サーモン入りクリーミーコロッケもあるよ！おいしく楽しく、ニジマスのことを知ってみよう！
富士養鱒漁業協同組合
富士山のきれいなお水でそだった、ニジマスを紹介するよ！ニジマスがたまごから稚魚（小さなお魚）になるまでの様子を、実際に見て学べるよ。焼きたてのニジマスの塩焼きのほか、イワナの塩焼き、静岡サーモン入りクリーミーコロッケもあるよ！おいしく楽しく、ニジマスのことを知ってみよう！
たべるさかなのがっこう
ブルーカーボンのペーパークラフトをつくろう！
KAISO BANK
ブルーカーボンについて学べる！生きものが集まり育つ海の森ブルーカーボンのペーパークラフト制作体験ができます。
KAISO BANK
ブルーカーボンについて学べる！生きものが集まり育つ海の森ブルーカーボンのペーパークラフト制作体験ができます。
かまぼこの飾り切りに挑戦しよう！
鈴廣かまぼこ
神奈川県小田原市から出展いたします「鈴廣かまぼこ」です。鈴廣かまぼこのワークショップでは、お正月やお弁当にぴったりの『かまぼこの飾り切り』にチャレンジができます。お魚の栄養がギュッとつまったかまぼこについて、楽しく学んで元気なからだをつくりましょう。
鈴廣かまぼこ
神奈川県小田原市から出展いたします「鈴廣かまぼこ」です。鈴廣かまぼこのワークショップでは、お正月やお弁当にぴったりの『かまぼこの飾り切り』にチャレンジができます。お魚の栄養がギュッとつまったかまぼこについて、楽しく学んで元気なからだをつくりましょう。
魚料理と相性抜群！永谷園の「松茸の味お吸いもの」をさかな文化祭の来場者全員に無料配布！ ※調理画像はイメージです。実際の試飲内容と異なります。
