【愛知】家族みんなで食べたい、体にやさしいパン「ぼらぱん」
朝食に、おやつに、毎日パンを食べているという人も少なくないのでは？子どもの体のことを考えると、毎日口にするものだからこそ、気を使いたいですよね。そんなママにおすすめしたいのが、長久手市にある「ぼらぱん」。アレルギー対応のパンを取り揃えているだけでなく、使用する食材すべてにこだわっています。
店長の思いが詰まったパン屋さん
県道沿いに佇むお家のようなお店
「ぼらぱん」が位置するのは、東名高速道路・名古屋第二環状自動車道の名古屋ICから車で約10分、長久手市の県道215号線沿い。まるでお家のような白壁の外観に、愛らしいロゴが描かれた黄色い看板が目印です。
駐車場はお店の東側にあり、県道側からではなく、お店の裏の道から入ることができます。
駐車場はお店の東側にあり、県道側からではなく、お店の裏の道から入ることができます。
「ぼらぱん」という店名は、店長の保洞（やすぼら）さんの名前から付けられたのだとか。
バゲットを持つコックさんのキャラクターも可愛らしいですね。看板や扉、窓など、いろんなところに描かれているので、ぜひ見つけてみてください。
バゲットを持つコックさんのキャラクターも可愛らしいですね。看板や扉、窓など、いろんなところに描かれているので、ぜひ見つけてみてください。
対面式のお洒落な店内
壁面のアートや木の温もりあふれるショーケースが印象的な店内は、お洒落な雰囲気。ショーケースにはソフト系の食事パンや惣菜パン、おやつパンからハード系まで取り揃え、バリエーション豊かに並んでいます。
食パン一つとっても、通常の「食パン」だけでなく、「湯種食パン」や「ふすまのラウンド食パン」、「全粒粉食パン」、「黒糖あん食パン」など種類が豊富。季節の食材を使った限定パンも登場するので、どれにしようか迷ってしまいそう！
そんなときは、店員さんにいち押しを聞いてみましょう。対面式なので、コミュニケーションをとりながら選ぶことができます。
そんなときは、店員さんにいち押しを聞いてみましょう。対面式なので、コミュニケーションをとりながら選ぶことができます。
体にやさしい素材を厳選
「アレルギーの体質の人もおいしくパンを食べてもらいたい」
お店に並ぶすべてのパンに、保洞さんのそんな思いが込められています。おいしさはもちろんのこと、小さな子どもから年配の方まで安心して食べられるよう“体にやさしい”パン作りにこだわっているのです。
お店に並ぶすべてのパンに、保洞さんのそんな思いが込められています。おいしさはもちろんのこと、小さな子どもから年配の方まで安心して食べられるよう“体にやさしい”パン作りにこだわっているのです。
そのこだわりについて、店内にも案内がありました。
粉はすべて国産のものを使用し、あんこやカレーなどのフィリングはすべて手作り、さらに前日に生地を仕込んで1晩じっくり寝かせて熟成させることで、より旨味が増しています。ショートニングも厳選したオーガニックのものを使用しています。
粉はすべて国産のものを使用し、あんこやカレーなどのフィリングはすべて手作り、さらに前日に生地を仕込んで1晩じっくり寝かせて熟成させることで、より旨味が増しています。ショートニングも厳選したオーガニックのものを使用しています。
アレルギーの子もおいしく食べられます
子どもに人気のおすすめパン
