【東京・八王子】都内で牧場体験が味わえる「磯沼ミルクファーム」
カウガール・カウボーイスクールまで！
これら体験教室以外にも、月に1回・12ヶ月連続で受ける教室があります。それが「カウボーイ・カウガールスクール」
都会に暮らすアーバンカウボウイ・カウガールになるために作られたクラスなのだそう。牛の一生に付き合う大変さと喜び、牧畜民族の知恵を学び、体感できる教室です。
「磯沼ミルクファーム」ではこれからの酪農家を育てることにも力を入れているんですね！！
こちらは小学生高学年からが対象ですが、ママやパパと一緒なら小学校低学年でも参加できます。こちらも都内ではなかなか体験できないこと。興味があればぜひ参加してみてください！
都会に暮らすアーバンカウボウイ・カウガールになるために作られたクラスなのだそう。牛の一生に付き合う大変さと喜び、牧畜民族の知恵を学び、体感できる教室です。
「磯沼ミルクファーム」ではこれからの酪農家を育てることにも力を入れているんですね！！
こちらは小学生高学年からが対象ですが、ママやパパと一緒なら小学校低学年でも参加できます。こちらも都内ではなかなか体験できないこと。興味があればぜひ参加してみてください！
「世界一小さなヨーグルト工房」とは？
牧場でしか味わえない新鮮な味わい
「磯沼ミルクファーム」は別名「世界一小さなヨーグルト工房」とも呼ばれています。というのも、牧場内に独自のヨーグルトや乳製品を作っている小さな工房があるから。
そこでは「天使のほほえみヨーグルト」という自家製のヨーグルトが作られています。このヨーグルトはとっても濃い！！濃厚なジャージーミルクを一晩寝かし、上部に溜まった濃いみるくのみを使用しているのだそう。これはすごい贅沢です！！
そこでは「天使のほほえみヨーグルト」という自家製のヨーグルトが作られています。このヨーグルトはとっても濃い！！濃厚なジャージーミルクを一晩寝かし、上部に溜まった濃いみるくのみを使用しているのだそう。これはすごい贅沢です！！
直売所にもなっているので、ここで購入もできます。イートインもあるのでぜひ牧場で食べてみてください！
牧場でとれた新鮮なミルクを使ったヨーグルトは絶品です！
他にも豊富な商品があります。程殺菌牛乳の「みるくの黄金律」（840円）はホルスタイン・ジャージー・ブラウンスイス・エアシャーの４種の乳牛のブレンド牛乳。牛乳のブレンドを筆者は生まれて初めて飲みました！これもこの牧場ならではの商品ですので、ぜひ飲んでみてください！しっかりとしたコクがありとても美味しかったです！
牧場でとれた新鮮なミルクを使ったヨーグルトは絶品です！
他にも豊富な商品があります。程殺菌牛乳の「みるくの黄金律」（840円）はホルスタイン・ジャージー・ブラウンスイス・エアシャーの４種の乳牛のブレンド牛乳。牛乳のブレンドを筆者は生まれて初めて飲みました！これもこの牧場ならではの商品ですので、ぜひ飲んでみてください！しっかりとしたコクがありとても美味しかったです！
牧場独特のにおいがあまりしないその秘密は？
牧場こだわりの牛舎のベット
牧場といえば気になるのがそのにおい。しかし「磯沼ミルクファーム」はあまりにおいが気にならないと評判なんです。
その秘密は使われている牛舎のベッドにあります。なんと、コーヒー工場・チョコレート工場からカカオ殻・コーヒー皮・豆・粉を取り寄せ、そのまま使っているそう！だから牧場内はほんのりコーヒーの香りが漂います。
その秘密は使われている牛舎のベッドにあります。なんと、コーヒー工場・チョコレート工場からカカオ殻・コーヒー皮・豆・粉を取り寄せ、そのまま使っているそう！だから牧場内はほんのりコーヒーの香りが漂います。
このようにして出来たたい肥は「完熟コーヒー牛糞たい肥」となりよく効くたい肥として人気だそう。販売もされていました。
広々とした放牧場で思いっきり自然を楽しもう！
牛舎を抜けるとそこには大きな放牧場が広がります。
都内とは思えないこの自然の中で、最後は思いっきりリフレッシュしましょう！！
かわいい羊や牛たちがのんびりと暮らしていて見ていて癒されますよ。
都内とは思えないこの自然の中で、最後は思いっきりリフレッシュしましょう！！
かわいい羊や牛たちがのんびりと暮らしていて見ていて癒されますよ。
