【愛知】もっちりフワフワ！綿あめみたいなかき氷「本町茶寮」
味をつけた氷を使用しています！
同店のかき氷の美味しさの秘密を店長さんに尋ねると、「味をつけた氷を使っている」とのこと。見せて頂いたのがこちらです。左からマンゴー、抹茶、桃。
味をつけた氷を削ります。
これで完成。シロップをかけなくても、氷自体に味がついているからどこを食べてもしっかり味が染みているというわけ。なるほど〜。
さらに氷自体にとろみをつけていることから、もっちりふわふわ感を実現しているとのこと。
オープン当初から、その独特の食感と可愛い見た目が受け、今ではかき氷見当てに足を運ぶお客さんも多いそう。納得ですね！
さらに氷自体にとろみをつけていることから、もっちりふわふわ感を実現しているとのこと。
オープン当初から、その独特の食感と可愛い見た目が受け、今ではかき氷見当てに足を運ぶお客さんも多いそう。納得ですね！
店内は写真映えするポイントがいっぱい！
実はこちらのお店、」女性を中心に密かに写真映えスポットとしても人気を集めています。例えば…
店頭の壁がハート型にくりぬかれていて、中の水槽がなんだか涼しげ。
中庭にある水を入れる器の形もハート！
レトロなテレビが、なんと水槽！見た目にもとっても楽しませてくれるお店です。
まとめ
フワフワのかき氷は世の中に数多く存在していますが、こちらのかき氷は、もっちり感があり、最後までしっかり味わい深いのが特徴です。
かき氷といえばシロップをかけるというイメージがあったのですが、氷自体に味をつけるという発想は斬新に感じました。そりゃ、味が落ちない訳です。
ちなみに2018年夏頃をめどに、テラス席が新たにできるそうです。涼しげな中庭の景観を望みながら風流な気分に浸るのもいいですね。親子連れでの観光スポットには最適ですよ！
かき氷といえばシロップをかけるというイメージがあったのですが、氷自体に味をつけるという発想は斬新に感じました。そりゃ、味が落ちない訳です。
ちなみに2018年夏頃をめどに、テラス席が新たにできるそうです。涼しげな中庭の景観を望みながら風流な気分に浸るのもいいですね。親子連れでの観光スポットには最適ですよ！
本町茶寮（ほんまちさりょう）
愛知県犬山市犬山東古券673
050-5885-0478
11:00-17:00
木
2～6歳
無料
https://inuyama.gr.jp/honmachi.html
ベビーカー入店可、※スタッフに声かけすれば1F奥もしくは2Fにておむつ換え・授乳可
