ホットケーキミックスとフライパンで！簡単ブッシュ・ド・ノエル

2019,12,10 更新

⑦スポンジ生地の下にラップを敷きます。ラップは大きめの方が後で巻きやすくなりますよ。

⑧ホイップクリームを全体に塗ります。包丁でヘタを取り除いたイチゴを縦半分にカットし、クリームの上に並べます。

⑨手前から奥に向かって巻きます。その後、ラップをしたまま冷蔵庫で5分ほど寝かせます。冷蔵庫で冷やしすぎると生地が硬くなってしまうので注意しましょう。

⑩1/4～1/5のところでカットし、土台の上に乗せます。

⑪全体にホイップクリームを塗り、フォークで筋をつけていきます。こうすると薪らしさかアップしますよ。チョコが苦手な方は、普通のホイップを利用してくださいね。

⑫最後にイチゴを乗せたり、チョコペンやパウダーシュガーでデコレーションしたりすれば完成です。（完成サイズ：直径約8cm×長さ約15cm）

ママへのおすすめポイント

計量の手間が少なく、オーブンいらずで簡単

お菓子作りといえば、材料を一つひとつ測りで計るので、その工程がめんどくさいという方もいるでしょう。私自身もこういう面では大ざっぱなので、正直めんどくさいと思ってしまいます。

そんな方の強い味方がホットケーキミックスミックスです。ホットケーキミックスにはベーキングパウダーも含まれているので、細かな計量や卵をふわふわに泡立てる必要もなく、生地が膨らまないといった失敗をする心配もありません。

また、オーブンがない家庭でも、フライパンを使って作ることができます。火加減が少し難しいですが、クッキングシートを敷いてから焼くと焦げにくくなりますよ。

デコレーションは親子で楽しめる

手作りケーキは土台の準備が整えば、デコレーションは子どもと一緒にできるのも魅力です。デコレーションだけなら火や包丁を使わないので、小さな子どももお手伝いできます。親子で会話を楽しみながら、デコレーションするのもよいですね。

デコレーションはフルーツやホイップクリーム、チョコペンだけでなく、市販のお菓子を利用してもよいでしょう。料理やお菓子作りに興味を持つきっかけや食育になりますよ。オリジナルケーキでクリスマスを楽しんでみてはいかがですか？

まとめ

ケーキは買うものと思っているママもいるかもしれませんが、ホットケーキミックスや市販のホイップを使用すれば、意外と簡単に作れます。作った方が費用も抑えることができますよ。

料理やお菓子作りは好きだけど、計量がめんどくさいと感じている方もいるのではないでしょうか？このレシピでは計量の手間も少なく、オーブンいらずで簡単に作ることができます。デコレーションは親子で楽しめますよ。

まだクリスマスケーキの予定が決まっていないママは、今年は手作りケーキに挑戦してみてはいかがですか？

あなたも記事を作ってみませんか？

teniteoではライターさんを募集しています！

「元保育士で工作に関する知識が豊富」「栄養士の資格を持っていて就業実績がある」など、ママたちの得意で好きなことを記事にしていただきます。資格がなくても「こんな企画があったら面白い！」「こんなテーマで記事を書いてみたい」というアイデアも大募集しております。

teniteoがみなさんの個人の活動を応援しますので、少しでも興味を持っていただけた方はこちらのフォームからご応募ください！