子どもと一緒に作るバレンタインレシピ！マカロン風クッキー
2月のイベントといえばバレンタイン。子どもたちの中でも好きな人にあげるだけでなく、友だち同士でチョコレートを交換する「友チョコ」が定着しつつあるようです。ここでは、最近の子どものバレンタイン事情や、小さな子どもでも簡単に作れるマカロン風クッキーの作り方をご紹介します。
子どものバレンタイン事情とは？
いざ自分がママになると、子どものバレンタインのチョコレートって用意した方がよいの？と疑問に思う方もいますよね。
あるアンケートによると、子どもがバレンタインを始める年齢は3～6歳が約50％となっています。つまり、2人に1人の女の子が幼児期からバレンタインにチョコレートを用意しているということになります。
渡す相手は同姓・異性の友だち、パパや兄弟などが多いようです。幼児期は好きな男の子にというより、友チョコの方が主流のようですね。
そして、予算は1人当たり300円以内が約50％、次いで500円以内が約35％となっています。また、約60％は手作りのようです。中には予算を抑えるために手作りしているという意見もあります。
あるアンケートによると、子どもがバレンタインを始める年齢は3～6歳が約50％となっています。つまり、2人に1人の女の子が幼児期からバレンタインにチョコレートを用意しているということになります。
渡す相手は同姓・異性の友だち、パパや兄弟などが多いようです。幼児期は好きな男の子にというより、友チョコの方が主流のようですね。
そして、予算は1人当たり300円以内が約50％、次いで500円以内が約35％となっています。また、約60％は手作りのようです。中には予算を抑えるために手作りしているという意見もあります。
まるでマカロン！マシュマロサンドクッキー
マシュマロサンドクッキーの作り方
【材料】（約16個分）
・ホットケーキミックス・・・200g
・無塩バター・・・100g
・卵黄・・・1個
・砂糖・・・大さじ2
・マシュマロ・・・適量
・ホットケーキミックス・・・200g
・無塩バター・・・100g
・卵黄・・・1個
・砂糖・・・大さじ2
・マシュマロ・・・適量
①バターを600Wの電子レンジで30～40秒温め、クリーム状にします。そこに卵黄と砂糖を加え、ダマがなくなるまで混ぜます。
②ホットケーキミックスを加え、生地がまとまるまでこねます。
③両面をラップで挟み、めん棒で厚さ1cm程になるように伸ばしていきます。均等になるように伸ばしてくださいね。
伸ばしたら冷蔵庫で10～15分寝かせてください。
伸ばしたら冷蔵庫で10～15分寝かせてください。
④お好みの型抜きでくり抜きます。マシュマロをサンドするので、一つにつき同じ形のクッキーが二つ必要になります。
⑤160℃で余熱したオーブンで12分焼きます。焼き時間が足りない場合は、追加で1分づつ焼いてくださいね。
焼きあがったら、粗熱を取ります。
焼きあがったら、粗熱を取ります。
⑥裏返したクッキーの上にマシュマロを置き、600Wの電子レンジで10秒加熱します。
マシュマロの量はクッキーのサイズに合わせて調節してください。
マシュマロの量はクッキーのサイズに合わせて調節してください。
