![ひな祭りに映える簡単デザート!親子で作る「デコカップケーキ」](https://cdn.clipkit.co/tenants/397/articles/images/000/010/611/large/193bf0df-8565-40bd-aa2b-842b32662adf.jpg?1581305682)
ひな祭りに映える簡単デザート!親子で作る「デコカップケーキ」
女の子の健やかな成長を願う日本の伝統行事の「ひな祭り」。ひな祭りのお祝いの定番メニューは、ちらし寿司、蛤のお吸い物、甘酒…などがありますが、今回はひな祭りの食卓を華やかにする「簡単デザートレシピ」を紹介したいと思います。ぜひお子さんと一緒に作ってみてくださいね。
食卓が華やかになる「デコカップケーキ」
![](https://cdn.clipkit.co/tenants/397/item_images/images/000/322/438/medium/6c154e8b-9396-4693-a3fb-aaccaf78332d.jpg?1581305769)
デコカップケーキの作り方
・卵(Mサイズ)・・・1個
・牛乳(又は水)・・・100ml
・グラニュー糖・・・20g
・溶かしバター・・・50g
・お好みの野菜パウダー・・・各小さじ1/2
(今回はビーツ【赤】、ほうれん草【緑】、かぼちゃ【黄】)
・生クリーム・・・1P
・グラニュー糖・・・10g
・お好みの野菜パウダー・・・適量
(今回はビーツ【赤】、ほうれん草【緑】、かぼちゃ【黄】)
![](https://cdn.clipkit.co/tenants/397/item_images/images/000/322/442/medium/d65a6abb-e4a2-4b41-9f02-d8421cb3d2a9.jpg?1581306026)
・マシュマロ(お雛様顔用)・・・2個
・アラザン・・・適量
・チョコペン(ピンク・黄色・水色・茶色)・・・各1本
・ミント・・・適量
![](https://cdn.clipkit.co/tenants/397/item_images/images/000/322/446/medium/71fc6135-93a3-4f1c-998e-b4d4cd7cf192.jpg?1581306286)
(準備)オーブンを180℃に予熱しておきます。
![](https://cdn.clipkit.co/tenants/397/item_images/images/000/322/450/medium/c36e5331-f81d-4331-8c5e-a5ab08153e90.jpg?1581306464)
![](https://cdn.clipkit.co/tenants/397/item_images/images/000/322/452/medium/03dc7803-8d09-4ae2-922e-04b639d4cb2c.jpg?1581306593)
![](https://cdn.clipkit.co/tenants/397/item_images/images/000/322/454/medium/151fbdc0-bad5-4082-a851-9a511035b5db.jpg?1581306852)
![](https://cdn.clipkit.co/tenants/397/item_images/images/000/322/456/medium/14946272-e69a-40f1-b92c-879a7291fd98.jpg?1581308467)
![](https://cdn.clipkit.co/tenants/397/item_images/images/000/322/458/medium/a6e7fd53-6ef7-4465-8da4-987a1c5d2f9c.jpg?1581308640)
※デコレーションにつきましては、後ほどご紹介させて頂きます。
① ボールに入れた生クリームにグラニュー糖を入れ、八分立て(やわらかいツノが立って、ツノが下を向いて垂れ下がる状態)くらいまで泡立てます。
![](https://cdn.clipkit.co/tenants/397/item_images/images/000/322/463/medium/d99687ce-0aa9-41b9-aded-ed0819282d93.jpg?1581308887)
そして分けたクリームにそれぞれの野菜パウダーを加え、しっかり混ぜます。
![](https://cdn.clipkit.co/tenants/397/item_images/images/000/322/466/medium/bff63934-92ea-4163-ba3b-3d2a82b53d00.jpg?1581309079)
![](https://cdn.clipkit.co/tenants/397/item_images/images/000/322/468/medium/cea67c51-8fe8-40a8-8608-160b6be4fb00.jpg?1581309197)
① チョコペンでお絵かき
クッキングシートにハートやお花などの絵を描き、冷蔵庫で冷やし固めます。
![](https://cdn.clipkit.co/tenants/397/item_images/images/000/322/471/medium/e20a130a-a222-44b4-9f4b-b5191052e79b.jpg?1581309340)
マシュマロを顔に見立て、チョコペンで顔を描きます。
![](https://cdn.clipkit.co/tenants/397/item_images/images/000/322/473/medium/81f97d69-5f7f-4ee8-810c-4d43e9173603.jpg?1581309560)
アラザンやいちごで飾り付け
![](https://cdn.clipkit.co/tenants/397/item_images/images/000/322/476/medium/6608e174-d173-42a0-9b18-a310f3ee51a7.jpg?1581309964)
![](https://cdn.clipkit.co/tenants/397/item_images/images/000/322/864/medium/320a6bb5-e42d-4fd0-b767-68451cf8be62.jpg?1581459686)