就学前の子どもがいるママの為のWEBマガジン

就学前の子どもがいるママの為のWEBマガジン[teniteo]

 宅配の料理キットで家事時短。おいしい簡単な人気のキットをご紹介

宅配の料理キットで家事時短。おいしい簡単な人気のキットをご紹介

家族のために栄養バランスのよい手作りの食事を作りたいと考えるママほど、毎日一から考えて作るのにプレッシャーを感じているかもしれません。そこで、最近宅配スーパーなどで扱いが増えている「料理キット」について、その長所と短所、それぞれの会社の特徴をまとめてみました。上手に利用する一助になればと思います。

料理キットのメリットとデメリット

買い出し、献立などを考える時間が0になる

毎日「今日の晩御飯はなににしよう」と考えるのは意外と大変ですよね。仕事や家事、子育てでてんてこ舞いなのに、さらに栄養バランス、家族の好みなどを考えて献立を組み立てると思うと、うんざりしてしまう日もあるかもしれません。

子どもが小さいと買い物も一苦労します。赤ちゃんと一緒にベビーカーや抱っこでの移動は大変ですし、歩けるようになっても、まだ聞き分けのない子どもと一緒なのは、赤ちゃん以上に苦労することが多いです。

かといって、市販のお惣菜やデリバリーばかりでは、塩分や油分などの栄養バランスが気になりますし、食費がかかり過ぎてしまいます。けれども、料理キットならば、献立を考えたり買い物に行ったりする必要がありません。大きな家事が一つ減るといえますね。

簡単だからパパが作ってくれるようになる

料理キットは、野菜などの食材がカットされており、肉や魚には下味もついているので、フライパンに袋から出して入れて炒め、付属の合わせ調味料をかけるだけで料理ができあがります。これなら料理をあまりしたことのないパパでもおいしく作れるので、自信がつくかもしれませんね。

副菜の食材までセットになっているものもあるので、パパが食事の支度をすべて終わらせることができます。また、料理キットを扱っている食材宅配の会社は、手作り感のある健康的な総菜やスープを販売しているので購入しておけば、いざというとき副菜に利用できます。

料理キットをきっかけに、料理が苦手なパパが台所に入るのに慣れると、ママが体調が悪いときや忙しいときも家族の食事がおろそかにならずにすみますね。

食材だけ買うよりもお金がかかる

料理キットは、食材を切ったり下処理したり、調味料が添付してあったりするので、食材だけを買うよりは高くなります。けれどもそれを手数料だと考えるとどうでしょう。

栄養バランスのよい献立を考え買い物に行くだけでなく、食材を洗って切る、肉や魚の処理や後片付け、おいしい味付けのために調味料を工夫するなどを考えると、価値観によりますが、高いとはいえないのではないでしょうか。食材を買っても余らせてしまうことや、味の変化を求めて目先の変わった調味料を買って、あまり使わないまま賞味期限がきてしまうこともあります。

そう考えると料理キットはむだがないといえます。毎日利用するのは少し値段が張ってしまうかもしれませんので、週に何度か使うのもよいですね。

子育て家庭にうれしい無添加系のキット

簡単でおいしい「オイシックス」

「オイシックス」の食材キットメニューはプロの料理家や栄養士が監修しているので、味も栄養バランスも安心です。有名な料理家のレシピもありますよ。副菜もセットなので献立をすべてお任せにできます。

食材はカットされていますが、おいしさや栄養にこだわり、品質保持が難しいなすやトマトなどはそのままで送られてきます。毎週20メニュー以上の中から選べますので食卓のマンネリ化も防げそうですね。

消費期限は冷蔵で1日から冷凍で約20日くらいのものまであるので、注文するときに計画が立てやすいです。オイシックスのほかの食材と一緒に注文、料理キットだけまとめて注文のどちらも可能で、定期注文ではなく、好きな頻度で購入できます。注文から最短4日で届けられるのも嬉しいですね。

健康を気にするなら「らでぃっしゅぼーや」

「らでぃっしゅぼーや」の食材は、農薬や添加物などを減らす取り組みに熱心で、独自の厳しい基準をクリアしたものを販売しています。料理キットには、それらの厳選された食材を使用しており、すべて鮮度が落ちないような方法でカットされているので包丁やまな板要らず。調理時間が短縮できます。

調理も簡単なので、料理初心者のパパでも作れそうですね。賞味期限は、届いた日から冷蔵で4~5日間なので、すぐ作らなくてはと焦る必要がありません。

料理キットには糖質やカロリーをカットしたもの、野菜たっぷりのものなどがあるので、ダイエット中や野菜不足解消など、用途に応じて選べますね。アレルギー対応も丁寧に行っており、ウェブ注文でアレルゲンを絞り込むことができます。

厳選した食材が届く「生活クラブ」

「生活クラブ」は約50年続く生活協同組合で、食の安全にこだわり、農薬や添加物の自主基準を設けています。環境にやさしい暮らしを提案しているので、おしゃれな包装やカタログではありませんが、素朴で農薬や添加物を控えているわりには、価格が良心的といえるでしょう。

「生活クラブ」の料理キットも食材がカットされていて、炒める、煮るだけで複雑な手順はないので10~15分ほどで簡単に作れます。カタログに毎週10品ほどのメニューが掲載されています。

食材にはもちろん、品質がよいといわれる「生活クラブ」の商品が使われていて、中には野菜たっぷりのメニューもあるので手軽に野菜が摂れますね。副菜がつかないので単純に比較できませんが、お手頃な価格のものが多いです。

特徴のある料理キットを届けてくれる会社

32 件

ライター紹介

teniteo WEB編集部

この記事のキーワード

ピックアップ記事

関連記事