子どものダイエットを成功させたい。食習慣で肥満を改善する方法
高たんぱく低カロリーのささみレシピ
それでは、おすすめの「ささみのバンバンジー」のレシピを紹介します。
1. タレを作ります。すりごま、ごま油、しょうゆ各大さじ1半。酢、砂糖、味噌各大さじ1。すりおろしにんにく1かけ分を混ぜ合わせる。
2. ささみに少量のお酒をふりかけ、火がとおるまで蒸す。
3. 蒸している間にきゅうりを千切りにする。
4. 粗熱がとれたささみを食べやすい大きさにちぎって、きゅうりの上にのせる。
5. 上から作っておいたタレをかける。
ダイエット中でもOKの手作りおやつレシピ
とくに、さつまいもなどを使ったおやつは、一般的なお菓子よりもカロリーが低く、食物繊維やビタミンなどの栄養素が補えるのも魅力の1つです。
それでは、おすすめの「揚げない、大学芋」のレシピを紹介します。
1. さつまいもは皮ごと乱切りにして、5〜10分くらい水にさらしておく。
2. フライパンに多めの油を入れて、中火にかける。
3. さつまいもの水気をふいて、フライパンに入れ、フタをし、弱火で柔らかくなるまで蒸し焼きにする。
4. さつまいもに火がとおったら、砂糖と水、大さじ1、塩ひとつまみ、適量の黒ゴマを加えて、炒める。
まとめ
子どものダイエットにはママのサポートが欠かせません。休日はなるべく子どもを外に連れ出して運動させたり、ヘルシーな食事やおやつのレシピを増やしたりすることによって、子どもは大満足なダイエット生活を送ることができるはずです。
ヘルシーな食事は子どもだけではなく、家族みんなの健康にもつながると思うので、がんばってくださいね!