朝ごはんを子どもと食べよう！成長への必要性と先輩ママの実践レシピ集

2020,5,29 更新

一品作っておくと便利な「常備菜」

朝からゆとりをもって理想的なバランスのごはんを用意…というのは現実では難しい場合が多いかと思います。

とにもかくにも時間がない、朝は忙しくて落ち着いて食事なんて無理！というママにおすすめなのが、さっと取り出すだけで朝ごはんにできる常備菜です。

お休みの日や時間があるときに事前に作っておくことで、食卓に並べるだけで朝ごはんになるteo'sママたちのアイディア常備菜レシピをご紹介します。

作り置きにおすすめな大根の常備菜レシピ

野菜嫌いな子どもにも美味しく食べてもらいたいと思うママは多いですよね。

そんなママにぴったりの常備菜の記事では、野菜の切れ端などを無駄なく使うレシピを紹介しています。

フードロスの問題が叫ばれる飽食の時代だからこそ、無駄にしない美味しいレシピで子どもに食材の大切さを伝えていきたいですね。

作り置きで朝ごはん作りを時短しよう！大根を使った常備菜レシピ - teniteo［テニテオ］

「朝ごはんを作る時間がない」「栄養バランスを考える余裕がない」というママもいますよね。今回はそんなママに向けて、大根を使った常備菜を紹介します。休みの日にまとめて作っておけば、朝ごはん作りがぐっと時短できます。朝ごはん作りに悩むママの参考になれば幸いです。

手軽にたんぱく質が取れる常備菜レシピ

子どもには良質なたんぱく質を食べてほしい、できれば余計な添加物とかが入っていない食材がよいと思うママは多いのではないでしょうか？

そんなママにおすすめのレシピを次の記事で紹介します。

子どもに人気の鮭フレークやチキンナゲットのレシピは、美味しくてボリュームもあるのにとっても簡単で、常備菜として保存もできる優れものですよ。

朝ごはん作りを無理なく続けよう！たんぱく質が取れる常備菜レシピ - teniteo［テニテオ］

朝は時間に追われるので、朝食をゆくっり作る時間がありませんよね。そのため、パンだけ、ヨーグルトだけ、果物だけになってしまうこともあるかもしれませんね。今回はたんぱく質が取れ、子どもでも食べやすいレシピをピックアップしました。ご飯と一緒に食べて、炭水化物とたんぱく質を一緒に摂取しましょう。

さっぱり食べられる鶏胸肉の常備菜レシピ

忙しい朝の時短はもちろん、どうせ時短にするなら家計に優しい材料を使ってはみませんか？次にご紹介する記事では、安くて高たんぱくで人気の鶏むね肉を使った蒸し鶏レシピです。

パサつきやすい胸肉を簡単アイディアでふっくらジューシーに仕上げるコツや、常備菜として保存しておくと便利なアレンジレシピがそろっていますよ。

さっぱりと美味しい蒸し鶏は、子どもはもちろん、パパのお酒のお供にもぴったりです。

やわらかジューシー蒸し鶏レシピ！朝からさっぱり食べられる常備菜 - teniteo［テニテオ］

忙しい朝は丁寧にお料理をしている時間なんてありませんよね。でも、これから始まる一日を健やかに過ごすためには、栄養バランスを考えたメニューにしたいものです。そこで、鶏むね肉を使ったさっぱり味で朝食にぴったりな常備菜をご紹介します。タンパク質をしっかり摂って元気に一日を始めましょう。

市販のアイテムで簡単朝ごはん

お好みのパスタソースで作る簡単ドリア

ほとんどの家庭に一つはストックしてあるパスタソースも立派な時短アイテムとして活躍します。子どもが大好きなドリアやグラタンにササっと変身してくれるお手軽レシピの記事をご紹介します。

いつものパスタにかけるいつもの使い方に飽きたときにも、ぜひお試しくださいね。

市販のパスタソースで楽ちん朝ごはん！事前準備で簡単に作るドリア - teniteo［テニテオ］

毎日朝ごはんを作るのは大変ですよね。メニューもワンパターンになってしまいがちではないでしょうか？今回は私が学生時代によく作っていたパスタソースで作るドリアの作り方をご紹介します。チーズの好きなお子さんにピッタリなレシピですよ。作り方も簡単なので、参考にしていただけると幸いです。

冷凍保存もOKなお手軽ホットケーキ

ホットケーキは子どもはもちろん大人も大好きなお手軽メニューですよね。材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピは、しかし準備はともかく焼くのにとても時間がかかります。

そんなホットケーキが実は忙しい朝ごはんの時短メニューになるってご存じでしたか？

次の記事ではホットケーキを使った朝ごはんのアイディアレシピと保存についてご紹介します。

朝の時短にホットケーキを活用！冷凍保存で朝ごはんを便利にしよう - teniteo［テニテオ］

ホットケーキは子どもにも人気で、おやつだけでなく朝ごはんに食べるのもよいですよね。しかし、作るのに少し手間がかかるので「毎回作るのが面倒」と忙しいママは感じていませんか？今回は、いつでもホットケーキが食べられるように、保存方法や子どもが喜ぶ簡単アレンジをご紹介します。

プラス一品に便利な時短テクニック

炊飯器をフル活用！ご飯と同時に作るゆで卵

夜や朝にお米を炊いて朝ごはんにする家庭は多いのではないでしょうか？そんなときにもうひと手間かけて、朝ごはんの準備を簡単にする方法を次の記事でご紹介します。

炊飯器と一緒に加熱することでもう一品作れる時短アイディアは、きっと忙しいママのお役に立てますよ。そしてその準備を子どもに手伝ってもらう習慣ができたら、自主性を育むきっかけにもなるかもしれませんね。

炊飯器を活かした朝食の時短テク！ご飯と一緒にゆで卵を作ろう - teniteo［テニテオ］

良質なたんぱく質やビタミン、ミネラルなど、栄養価の高い卵は毎日の食事に取り入れたい食材の一つです。ただ、アレルギーのリスクを考えると、小さな子どもに与えるなら加熱した卵になります。今回ご紹介するゆで卵の作り方は、炊飯器で作る手間のかからない方法です。忙しいママにもすぐ実践したくなりますよ。

手作りで美味しい2種のインスタントスープ

お休みの日や隙間時間に作っておくと便利なのは常備菜だけではありません。

次の記事ではきちんと作ると時間がかかったり余らせたりするスープとお味噌汁を時短で無駄なく作る方法について紹介しています。

いつものメニューにもう一品ほしいときや、食欲のない朝にさっと作って飲めてエネルギーにもなる、そんなスープは簡単で真似しやすいアイディアが詰まっていますよ。

朝ごはん作りの負担を軽減！手作りインスタントの時短スープ - teniteo［テニテオ］

朝ごはんのもう一品にスープがほしいときがありませんか？また、スープなら食べられるという小食なママや子どももいると思います。今回は手作りインスタントで作る時短スープを2種類紹介します。朝食作りに時間がかけられないというママにもぴったりなレシピとなっていますよ。

まとめ

いかがでしたか。子どもと一緒に食べる朝ごはんのイメージとしてどうしても「栄養バランスの整ったメニュー」「きちんとした食事の用意」と考えがちですが、まずは「朝にごはんを食べる」習慣をつけることが大切なのです。

子どもの年齢やパパママの状況によっては難しいことも多いかと思います。まずはできることから始めるとよいですよ。

子どもの健やかな成長のためにも、ママパパ自身の健康とはつらつとした毎日を送るためにも、teo'sライターさんたちのアイディアを試してみてくださいね。